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海带酱丝瓜的做法
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海带酱丝瓜

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作者: 玩美煮意
玩美煮意
来自海洋的鲜味!朋友托人带了一大包干海带,若只一种料理方式就弱毙了;分类是重点,海带头脆适合辣炒,中间厚实先收着,(卤制、包馅蒸制)边缘修下来可炖汤或作“海带酱”别怀疑你没听错,此酱拌面、饭、菜皆OK

用料

海带酱丝瓜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材泡水发涨后,双面洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入老卤汁(没有卤汁放老抽、糖)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老卤汁后加糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入电饭煲炖至软烂

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入搅拌器搅碎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入锅中煮去多余水份,使之呈稠状即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜用水氽熟排盘淋上“海带酱”完成

菜谱创建时间:2012-07-27 22:21:06
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