用APP打开
辣油葱花卷的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

辣油葱花卷

2.3万人浏览 2622人收藏 11人做过
APP中查看更多做法
作者: 畅点儿
畅点儿

辣油葱花卷的用料

辣油葱花卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母用少许水化开,倒入面粉中拌匀,再分次加入剩下的水揉匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团盖湿布醒发至原体积两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将发酵好的的面团揉匀至内部的气体全部排出,擀成长方形的面片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面片上均匀涂抹一层辣椒油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在抹油的面片上撒匀葱花

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从长的一边将面片卷起,两端收紧口

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用轮刀切成均匀的小剂子。(我用的是硅胶垫,所以用轮刀切开的,不可以用切菜刀哦)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛预热后刷油,摆入花卷坯,表面刷一层薄油,盖上盖,上下火4分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖后在表面洒上芝麻和香葱,再烙2分钟即可

辣油葱花卷的小贴士

1.不能吃辣的,可以刷上一层食用油再洒上盐和葱花。 2.切好的花卷坯捏住两边稍拉长些再放入饼铛内。 3.面片不要擀得太薄,以免面发得不好里层口感不松软。

菜谱创建时间:2012-07-28 16:29:59
换个做法

辣油葱花卷的其他做法


油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)
油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)
评分 8.7 2052 人做过
APP查看详细教程
酱香肉龙
酱香肉龙
评分 8.7 1873 人做过
APP查看详细教程
小花卷(详细步骤图)
小花卷(详细步骤图)
评分 8.7 1811 人做过
APP查看详细教程

超好吃的红糖烙饼
超好吃的红糖烙饼
评分 8.4 1171 人做过
APP查看详细教程
小笼汤包
小笼汤包
评分 8.0 1144 人做过
APP查看详细教程
白花卷
白花卷
评分 8.7 1260 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


发面油酥小糖饼
发面油酥小糖饼
评分 9.0 2897 人做过
APP查看详细教程
土家酱香饼
土家酱香饼
评分 8.6 2171 人做过
APP查看详细教程
自制健康油条
自制健康油条
评分 8.3 4975 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


家常烙饼(“出层大法”视频)
家常烙饼(“出层大法”视频)
评分 8.7 1778 人做过
APP查看详细教程
饺子皮葱油饼
饺子皮葱油饼
评分 8.1 2396 人做过
APP查看详细教程
烧饼(私家秘制)(≧∇≦)
烧饼(私家秘制)(≧∇≦)
评分 8.6 1410 人做过
APP查看详细教程
葱油酥饼
葱油酥饼
评分 7.8 1550 人做过
APP查看详细教程
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼
评分 8.5 1408 人做过
APP查看详细教程
堂妈教你做麻酱烧饼
堂妈教你做麻酱烧饼
评分 8.0 1348 人做过
APP查看详细教程