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迷你抹茶猫王磅蛋糕的做法

迷你抹茶猫王磅蛋糕

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作者: 爱在东京
爱在东京

用料

迷你抹茶猫王磅蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将抹茶,低筋粉,杏仁粉称好后混合用筛子筛2遍

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清要室温放置,提前将模子用黄油刷好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋清装专用打蛋盆中,加入砂糖,盐打到能倒挂打蛋器

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将黄油放锅里加热融化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微变焦糖色后停火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将1中的材料全部倒入3中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后趁热加入5的黄油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要过筛一下

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后放冰箱里冷藏1,2个小时

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后装到硅胶模子中

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

210度烤25分钟左右

菜谱创建时间:2012-07-28 16:54:10
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