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枸杞鸡肾双麦粥的做法
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枸杞鸡肾双麦粥

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Nicole的生活书
枸杞鸡肾粥,据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方,可以温肾阳,益精血,补气血。粥中添加的枸杞,还具有养肝明目的功效,很适合用眼过度的现代人。我的这款枸杞鸡肾双麦粥,是对这古方的改造,又添加了两种粗粮,使粥底变为更健康的双麦杂粮粥,更具养生功效。

用料

枸杞鸡肾双麦粥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待的时间中,将鸡肾洗净、切片,枸杞洗净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后调入少许盐即可

枸杞鸡肾双麦粥的小贴士

1.大米提前浸泡,可以使煮出的粥更绵软; 2.藜麦和燕麦片易熟,最后15分钟放入即可; 3.鸡肾不要煮太久,否则会失去脆韧口感; 4.盐的用量根据个人口味调节即可。

菜谱创建时间:2012-07-29 12:12:52
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