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新疆大盘鸡的做法
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新疆大盘鸡

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作者: 悦来悦快乐
悦来悦快乐

新疆大盘鸡的用料

新疆大盘鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三黄鸡洗净后切成小块,沥干水分备用;土豆和胡萝卜切小方块备用;洋葱、青椒切大片、细尖椒切小段备用。炒锅油热后,放入郫县豆瓣酱、干红椒、大料和桂皮,翻炒出红油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入三黄鸡和葱、姜片,翻炒出香味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入白砂糖、老抽、蕃茄酱翻炒几下,倒入半罐啤酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入少许清水,使水刚淹没鸡块,大火煮开后,撇去表面浮沫,转小火炖20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入土豆、胡萝卜和洋葱片,再炖几分钟,至土豆和胡萝卜块熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入青椒和细长椒,翻炒2分钟,加盐调味,开吃吧~~~

菜谱创建时间:2012-07-29 14:30:38
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