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香辣鸡腿堡的做法
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香辣鸡腿堡

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作者: 金山茶
金山茶

香辣鸡腿堡的用料

香辣鸡腿堡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿一只清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌肉调料准备好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡腿外皮撕掉不要,剃去鸡腿骨,将鸡腿肉上的肥油一并剔除

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冲洗干净后,切成汉堡大小放进保鲜盒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒上香辣烤肉酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒上红烧汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手抓匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜盒盖,放进冰箱里腌制起来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑胡椒和沙拉酱准备好

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪和汉堡坯也拿出来备用

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌制好的鸡腿肉放在盘子里,撒上黑胡椒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面都裹上面包糠

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不沾煎锅放少许油,将鸡肉放进去煎熟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将汉堡坯分成两半(馅料多,夹不进去,只好掰开)

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面放上煎好的鸡腿肉饼,一面放上一片奶酪

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在肉饼上淋点沙拉酱(根据口味)

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上新鲜干净的生菜叶

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两半合在一起,美味的香辣鸡腿堡就做好了

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再浇上点沙拉酱和番茄酱,开吃吧

香辣鸡腿堡的小贴士

1.鸡腿肉一定要选择新鲜的,冷冻后的鸡肉多多少少都有点干硬。 2.将鸡腿肉上的肥油都剔除,将大大减少油腻。 3.腌肉调料随意,可根据自己口味调配。 4.鸡肉腌制的时间越长越入味,我一般至少腌一整夜,就是晚上腌好早上做。 5.汉堡坯自己制做就更好了,我是没时间加上天热懒的动,就买现成的,也可用吐司片代替。 6.我只用了少许油煎鸡肉,比肯德基里炸出来的热量要小的多。

菜谱创建时间:2012-07-29 14:47:41
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