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粽子的做法
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粽子

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作者: 姜小不够辣
姜小不够辣

粽子的用料

粽子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

江米(糯米)适量提前一晚和粽叶、绳子一起用清水泡上;(如果是棉线就不用提前泡了哈)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好喜欢的馅料,我准备的是大红枣

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蜜红豆

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取两片粽叶,叶尖重叠放在一起成一个长条,然后把这个长条当做一个整体,从中间往内侧叠成圆锥形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在圆锥底部放一个大枣

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放糯米

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手将两侧叶片稍微收拢

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将底部多出的粽叶向上折起包住糯米

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将四周多余的粽叶折好,压实

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用绳子扎紧即可

粽子的小贴士

蜜红豆馅的包法一样。

菜谱创建时间:2012-07-07 20:59:07
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