凉拌西瓜皮的做法

凉拌西瓜皮

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凉拌西瓜皮的用料  

凉拌西瓜皮的做法步骤

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  • 把西瓜皮最外部的青瓜皮刨掉,红壤也给刨干净,只留着中间的白瓤

  • 把处理好的西瓜瓤切片,适量的盐拌匀腌制12个小时(密封冰箱冷藏一夜)

  • 腌制好的西瓜片盛盘加入香油拌匀OK

凉拌西瓜皮的小贴士

西瓜皮还可以炒着吃哦!油锅热后加入西瓜皮爆炒,加适量盐、糖、鸡精调味后就可以出锅了,一个废弃的瓜皮也有两种吃法哦!

菜谱创建时间:2012-07-08 12:42:18
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