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椒盐杏鲍菇的做法
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椒盐杏鲍菇

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作者: 子瑜妈妈
子瑜妈妈

椒盐杏鲍菇的用料

椒盐杏鲍菇的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将杏鲍菇清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚刀切大块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋打成蛋液,加入2大勺清水搅拌均匀,加入盐搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入面粉,搅拌均匀(搅至无颗粒,很细腻。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将杏鲍菇在蛋面糊里滚一圈

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放到面包糠里滚一圈,将所有的做好,平铺在盘子中备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油锅烧热至7成热的样子,沿锅边轻轻投入裹好蛋液和面包糠的杏鲍菇

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至表面略金黄,即可捞出装盘,撒上椒盐粉即可

椒盐杏鲍菇的小贴士

1、杏鲍菇要选择新鲜的,清洗干净后要擦干水分再切,这样后期比较容 易裹住面糊; 2、记得要现做现吃,放10几分钟后会反潮的; 3、可以撒椒盐吃,也可以是孜然粉,辣椒粉,辣椒酱,番茄酱,泰鸡酱, 辣子汁,色拉酱等,按自己口味即可

菜谱创建时间:2012-07-08 10:47:08
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