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卡仕达酱包的做法
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卡仕达酱包

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作者: 畅点儿
畅点儿

卡仕达酱包的用料

卡仕达酱包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团材料投入面包机内搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和成面团后加入黄油搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两到三次20分钟的面团搅拌达到完全扩展阶段进行第一次发酵

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卡仕达酱做好后用保鲜膜包裹放凉备用。(做法看这里)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵至两倍大

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团排气,分割成14个大小均匀的面包坯团成面团进行十分钟的中间发酵

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团擀成牛舌状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入适量卡仕达酱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对折,将面边压实后用切刀将面边照图切开

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入烤盘进行二次发酵

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面包坯刷上蛋液,将卡仕达酱依图挤在面包坯上

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤盘移入预热190度的烤箱烘烤约15-20分钟即可

菜谱创建时间:2012-07-10 22:09:20
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