酱香牛肉末意粉

作者： 粉竽粘糖

利用家里现在的材料随意配搭， 用中国人的口味来烹饪意粉， 却意想不到的美味。

用料

• 牛肉糜 350克
• 葡萄籽油 2-3汤匙
• 意粉 150克
• 圣女果 2个
• 薄荷 3根
• 指天椒 5个
• 李锦记XO酱 1汤匙
• 大喜大牛肉烤肉酱 2汤匙
• 大葱 1段
• 盐 1/2汤匙
• 生抽 1汤匙

酱香牛肉末意粉的做法步骤

步骤 1

主料、配料、调料备好

步骤 2

牛肉糜洗净沥干水份，大葱切碎、指天椒切圈，薄荷切碎(忘拍)，XO酱、烤肉酱备好

步骤 3

锅放油爆香大葱和指天椒

步骤 4

放入XO酱爆香

步骤 5

放入牛肉糜，淋入烤肉酱，炒至水份微干

步骤 6

放入生抽、盐继续翻炒

步骤 7

8、再放入薄菏微翻炒一会即可

步骤 8

不锈钢锅里放入清水，煮开后放入1茶匙盐

步骤 9

然后把意粉放入煮12分钟

步骤 10

捞起意粉淋入1汤匙葡萄籽油拌匀

步骤 11

然后把意粉、切好的圣女果、薄荷放入碟中摆好即可

菜谱创建时间：2012-05-30 16:19:07