3分钟速成蛋炒饭

作者： 红姨食坊

不用炒的蛋炒饭

用料

• 剩米饭 1小碗
• 鸡蛋 1个
• 姜末
• 葱花
• 盐
• 食用油 各适量

3分钟速成蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

取一个耐高温的大点的容器，把鸡蛋打进去

步骤 2

用筷子把鸡蛋打散

步骤 3

米饭倒入鸡蛋液内

步骤 4

米饭中加入少许盐进行调味

步骤 5

加入1勺食用油（或香油），使米饭吃起来更加清香

步骤 6

放入少许姜末

步骤 7

加入适量葱末

步骤 8

用筷子将米饭与调料彻底搅拌均匀，使每粒米饭都裹上蛋液

步骤 9

将米饭盒子，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔。放微波炉中，高火3分钟即可

步骤 10

微波完后，米饭会因为蛋液的粘性，粘在一起，用勺子或者筷子稍微一搅拌，很容易就搅拌开了，好啦，开吃吧

菜谱创建时间：2012-07-13 22:47:42