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青麦仁糯米粥的做法

青麦仁糯米粥

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作者: 畅点儿
畅点儿
麦收之前一定要喝。 青麦仁含有丰富的蛋白质、叶绿素、膳食纤维和α、β两种淀粉酶,具有帮助人体消化、降低血糖、健胃消食的功能,是一种高营养的纯绿色食品。青麦仁有很多种吃法,可以煮粥也可以做成凉拌菜或炒菜,别具风味!的健胃粥

用料

青麦仁糯米粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青麦仁200克,冰糖80克,小米1/2杯,糯米1/2杯

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米用冷水浸泡1小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将青麦仁、小米、糯米淘洗干净控去水份,放入深锅内。(电饭煲或是汤锅)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入15杯水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以大水煮开后转小火或电饭煲开稀饭档续煮50分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好后加入冰糖调味即可

青麦仁糯米粥的小贴士

挑选麦仁时,发黄发粘的不要购买。 吃不完的青麦仁要放在冷冻室里保存。 也可以用大米或粳米加些桂圆之类的干果和青麦仁煮粥

菜谱创建时间:2012-07-14 17:04:47
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