韮香豆干

作者： 温暖一生

用料

• 韮菜
• 五香白豆干
• 肉片
• 料酒
• 淀粉
• 老抽
• 糖
• 盐

韮香豆干的做法步骤

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步骤 1

将韮菜切成3cm左右的段，豆干切成3mm左右的片，肉片加料酒、淀粉、水、少许老抽、糖抓匀

步骤 2

锅中油烧至7成热，下入肉片炒至变色

步骤 3

下豆干入肉中炒约1分钟

步骤 4

最后放入韮菜炒匀，撒适量盐调好味即可

菜谱创建时间：2012-05-28 17:55:26