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香菇烧鸡的做法
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香菇烧鸡

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作者: 温暖一生
温暖一生
上个前段时间做的香菇烧鸡,这是个普通的家常菜,但这香菇可不普通,是俺好朋友的父母在河南老家自己种的,留了最好的给俺朋友带来,我有幸分得一袋,不敢独享,端出来与大家共同分享吧。要说这香菇吧,品尝后果然不同凡享,香菇不是一般二般地个大肉厚,这都不说了,主要是那香菇的香味太浓郁了,我只泡发了几朵,不仅在量上都快赶超俺的半边鸡肉,其香味更是为整个菜菜增香不少。吃到最后,只剩下几块鸡肉,而不见香菇踪影了。在感谢好朋友的美味香菇的同时,希望她再接再厉,继续和俺分享她的其他好东西哈。

用料

香菇烧鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油烧热,下鸡块炒去多余水分至鸡肉变色,将糖和盐以外的所有香料放入

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等水分炒干鸡肉开始出油时,加入老抽上色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水没过鸡肉,大火烧开后,中小火继续烧

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉快烧好或刚烧好之时,加香菇继续烧20-30分钟左右,放入糖和盐调好味即可

菜谱创建时间:2012-07-14 18:14:57
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