准备好材料,黄油室温软化至手可以捏动的状态
软化好的黄油里倒入糖粉、香草精、盐
用打蛋器打发
打发至膨胀发白
泡打粉和低粉混合后筛入黄油中
再加入牛奶
混合成面团(不要过度揉捏)
擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。(可以撒些面粉防粘)
用Hello Kitty饼干外模压出轮廓
再用内模压出卡通图案
多余的面依次做出饼干形状
烤箱预热170度,放在烤箱中层,上下火烘烤约15分钟至饼干上色,断电后不要取出来,继续焖5分钟即可