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全麦杏仁粉面包的做法
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全麦杏仁粉面包

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作者: qiuqiu*
qiuqiu*

全麦杏仁粉面包的用料

全麦杏仁粉面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料A全部混合,揉成具光滑状的面团;加入室温软化的黄油,揉至面团可拉出薄膜。面团放入容器内并盖上保鲜膜,放至温暖湿润处进行基本发酵80分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内馅:杏仁粉先用120度烤10分钟左右后,放凉与糖粉拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分割成8等分,排气滚圆后盖上保鲜膜松驰约15分钟。将面团擀成椭圆形后,刷上一层蛋液,再均匀铺上内馅,用手轻轻压平。将面团卷紧成长条后,在表面均匀剪出刀口并稍微拉出整形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘后盖上保鲜膜,进行最后发酵30分钟。面包表面刷上蛋液(我没刷哈)。烤箱预热170度,上下火烤约20分钟

菜谱创建时间:2012-07-15 22:22:46
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