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辫子面包的做法
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辫子面包

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作者: 爱在东京
爱在东京

辫子面包的用料

辫子面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将法国面粉,发酵粉,砂糖,脱脂乳,盐,黄油,蛋,水混合揉成光滑的面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入葡萄干,蔓越莓干,美国大杏仁继续揉光滑。然后进行一次发酵,然后排空,分割,滚圆静置10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后整形,编辫子的正确手法是从中间向两边编。中间稍微粗点,两头相对比较细

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进行二次发酵,大约20分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热210度,烤20分钟左右

菜谱创建时间:2012-06-20 09:51:54
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