肉桂苹果蛋糕

作者： 飞雪无霜

苹果制作成苹果干，放入蛋糕中，味道非常香。让人吃了回味无穷。

用料

• 低粉 100克
• 黄油 85克
• 苹果干 50克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 55克
• 泡打粉 3克

肉桂苹果蛋糕的做法步骤

步骤 1

苹果去皮和核后切成丁

步骤 2

放入锅中倒入黄油、红糖，及少许肉桂粉

步骤 3

用小火炒至变色

步骤 4

再倒入烤箱中，用175度中层烤15分钟左右

步骤 5

下面制作苹果蛋糕，黄油打发后

步骤 6

加入白糖继续打发

步骤 7

再分次加入鸡蛋打发

步骤 8

面粉加泡打粉混合过筛

步骤 9

将面粉倒入黄油中，混合

步骤 10

再倒入苹果丁混合

步骤 11

将面糊倒入模具中

步骤 12

烤箱180度中层预热，烤20分钟左右

肉桂苹果蛋糕的小贴士

1、苹果要烤是稍干些。 2、黄油，鸡蛋要放在室温中，不然黄油加入鸡蛋后会引起油水分离。鸡蛋要分次加入。

菜谱创建时间：2012-05-25 00:15:21