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荔枝冰棍的做法
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荔枝冰棍

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作者: 紫色透明
紫色透明

荔枝冰棍的用料

荔枝冰棍的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔓越莓切大颗粒,用朗姆酒浸泡至软

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荔枝剥皮去核,放入搅拌机打碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荔枝出汁量很高,如果喜欢甜味的话可以加入一点糖,喜欢更加原汁的话,糖可以省略

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把浸泡好的蔓越莓放在冰棍模子底部

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再往冰棍模中加入荔枝液,也会遇到未打碎的荔枝果肉,没有关系

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

逐一在冰棍模具中加满荔枝纯汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把冰棍棒插好,入冰箱冷冻至凝固

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃之前从冰箱取出,用活水适当冲一下,即可轻松脱模

荔枝冰棍的小贴士

1、荔枝在搅打的时候会有一些细碎的果肉颗粒,我建议保留。吃的时候吃到一些细微的果肉,口感更好。 2、现在正是吃荔枝的时候,妃子笑的品质也比较好,每个果实都比较甜,也可以省略掉白糖,或者改用蜂蜜。 3、没有蔓越莓的也可以不放,或者换成葡萄干和蜜豆都可以。 4、没有朗姆酒用白兰地也可以。

菜谱创建时间:2012-05-24 22:26:38
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