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干煸梅干菜四季豆的做法
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干煸梅干菜四季豆

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作者: apple爱自己
apple爱自己

干煸梅干菜四季豆的用料

干煸梅干菜四季豆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四季豆掰去两头洗净沥水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切段,我喜欢切斜刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的四季豆

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉皮切块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油,下猪肉皮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到猪皮焦黄(小心油溅,可以盖上锅盖,小火煎会儿),猪肉皮可取出,也可放在里面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆香干辣椒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下四季豆,稍稍拌炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煎,一面好了略微颠下锅子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面煎,要到整个四季豆表皮都起皱

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放适量盐

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍稍拌炒

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下梅干菜

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍稍拌炒

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放料酒少许

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一点点生抽

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许白糖

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火不停拌炒到完全入味即可

干煸梅干菜四季豆的小贴士

1、四季豆切斜刀,方便入味哈 2、煎到四季豆表皮起皱,然后放盐放调料拌炒 3、盐量自己控制,如果梅干菜很咸的话,稍稍多一点点白糖

菜谱创建时间:2012-05-23 14:16:05
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