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麻油香葱凉拌笋的做法
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麻油香葱凉拌笋

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作者: 桃园
桃园

麻油香葱凉拌笋的用料

麻油香葱凉拌笋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将 笋去皮洗净,切成细丝,用加了盐的开水焯过

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用凉水泡透,捞出控水待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

春葱去皮,用清水冲净切丝(不喜欢葱味的可此时用清水泡一会儿再捞出)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杭椒洗净切成小粒,与葱丝一起放在笋丝上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

净锅入麻油或橄榄油,八九成热时趁热倒在葱丝

步骤 6

加盐适量、白糖少许、白醋一些(可根据自己家人的口味调整量),拌匀即可食用

麻油香葱凉拌笋的小贴士

提示:焯水时一定不要焯老了,否则口感就不脆了。

菜谱创建时间:2012-05-20 17:47:43
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