小炒皇

作者： 快乐芹菜

用料

• 肉丝
• 茭白
• 蒜苗
• 香菇
• 姜丝
• 料酒
• 盐

小炒皇的做法步骤

步骤 1

肉切丝、姜丝、料酒、盐调匀

步骤 2

茭白洗净切丝、香菇泡发切丝，蒜苗切段再切丝(刀工不好者小心切到手指，那可不是闹着玩的)

步骤 3

热锅热油煸炒肉丝盛出

步骤 4

热锅热油倒入茭白丝、香菇丝、蒜苗丝煸炒

步骤 5

倒入海天味极鲜酱油稍炒，再将煸好的肉丝倒入翻炒几下即可装盘

菜谱创建时间：2012-05-25 14:31:33