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手撕茄子的做法
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手撕茄子

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作者: yaya小舍
yaya小舍

手撕茄子的用料

手撕茄子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子去皮,切成半厘米厚度的片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜蓉,色拉油,少许美极鲜味汁拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺锡纸,茄子两面都要抹上2步的蒜汁,放在烤盘上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤茄子200度20分钟(微波炉的话,高火8分钟即可)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖,盐,香醋,少许香油调成汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的茄子晾一下,撕成条,连同蒜蓉一起与5步的汁调好即可

手撕茄子的小贴士

加点蒜蓉辣酱就是辣味哦!

菜谱创建时间:2012-03-12 00:31:29
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