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燕麦苦瓜酿的做法
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燕麦苦瓜酿

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作者: 异族极限
异族极限

燕麦苦瓜酿的用料

燕麦苦瓜酿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:纯生燕麦片、苦瓜、肉馅、香菇、海米、干贝、豆瓣酱(各分量依个人口味调配)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇洗净后用温开水浸泡至发软,泡发香菇的水一定要留着

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一只碗装洗净的干贝,用少量的清水浸泡一会

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别将香菇、海米、干贝剁成茸

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅、纯生燕麦片各一份放入容器里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香菇、海米、干贝剁成茸一起放进容器中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挖出少量的豆瓣酱加入到所有食材中,然后用筷子搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料有些干,将泡香菇的水分三次注入,慢慢搅拌至水与食材融合

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在搅拌过程中要顺着一个方向拌,看到有粘稠感时即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苦瓜用牙刷清洁表面,沥干水分然后对半切开,挖去瓜瓤

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料均匀的填入苦瓜容器中,入蒸锅蒸8分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苦瓜上屉蒸后会出来一些汤汁,把它们入锅勾芡,重新淋到成品上

菜谱创建时间:2012-05-25 17:28:48
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