丝瓜烩豆腐

作者： yaya小舍

我都不好意思给大家说我忙了……嘿嘿！再坚持几天就结束了！ 现在我家那位很少回家，他也忙……算算我家的厨房已经闲置好几天了！ 夏天丝瓜可是咱们餐桌上的常客，的确好吃，来道懒人菜吧！

用料

• 豆腐
• 丝瓜
• 火腿肠
• 高汤

丝瓜烩豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐，火腿肠，丝瓜切块，丝瓜用少许盐抹匀防止变黑

步骤 2

高汤加水烧开，加入豆腐，火腿肠，葱花烧开盖盖焖煮5分钟

步骤 3

放入丝瓜，继续焖煮3-4分钟出锅前放少许盐和鸡精即可，盐要少放，因为先前丝瓜里面已经有盐

菜谱创建时间：2012-03-11 22:44:20