葱花蛋酥饼

作者： 玉池桃红

用料

• 飞饼 一张
• 鸡蛋 一个
• 葱花 一小把
• 盐 少许

葱花蛋酥饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋磕入碗中，放入碎葱花，再加入适量的盐，搅拌均匀

步骤 2

冰箱里取出一张飞饼，无需解冻，放进平底锅小火煎，也不要放油，飞饼自身有油

步骤 3

飞饼两面都煎黄后，会有自然的层次

步骤 4

用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层，慢慢的将蛋液倒入

步骤 5

合上口，小火煎至鸡蛋熟即可

菜谱创建时间：2012-05-10 17:08:05