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酱香烤翅中的做法
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酱香烤翅中

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

酱香烤翅中的用料

酱香烤翅中的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡翅洗净沥干水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子在翅中反面戳一些小洞

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戳好小洞的翅中加入调料,两勺烧烤酱,一大勺叉烧酱,蒜剁成蒜沫,加入黑胡椒粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有调料拌匀,拌好的翅中放入冰箱腌制两个小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热后平铺放入腌好的翅中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火将翅中双黄煎至金黄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎的过程中要勤给翅中翻个,煎好后出锅即可

酱香烤翅中的小贴士

1.给翅身戳小洞这部一定不能省,这样才能更快的入味 2.现在天热,腌制翅中最好放入冰箱中 3.平底锅烧热后不用放油,翅中本身含油量就蛮高 4.煎的时候要勤翻身,因为酱汁容易烧糊,鸡翅表面沾上看起来就像糊了一样,叉烧酱主要成份是糖和酱油,烧烤酱主要成份是番茄和洋葱

菜谱创建时间:2012-05-08 15:02:36
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