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腊排骨炖土豆的做法
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腊排骨炖土豆

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作者: 夏天雪花
夏天雪花

腊排骨炖土豆的用料

腊排骨炖土豆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切块备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊排骨剁小块备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入清水,加入剁好的排骨

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后改小火炖1小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆炖至土豆熟即可出锅

腊排骨炖土豆的小贴士

1、排骨熏过要好好清洗,做之前最好焯一下水,这样可以去年上面的脏东西; 2、腊排骨腌制时放盐了,炖时不必再加盐,可以根据各人口味调。

菜谱创建时间:2012-05-06 22:47:16
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