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鲜虾粉丝煲的做法
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鲜虾粉丝煲

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作者: 小意达
小意达

鲜虾粉丝煲的用料

鲜虾粉丝煲的做法步骤

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步骤 1

取炒锅一个烧热,将麻油放入锅内

步骤 2

油热了后加入姜末、蒜末爆香

步骤 3

翻炒片刻后加入麻油、蚝油、生抽、糖、水、胡椒,所有材料烧开后离火

步骤 4

取砂锅一个,在锅内先铺入火腿,拍扁的大蒜,姜片

步骤 5

再放上粉丝

步骤 6

最后摆上虾子

步骤 7

浇上刚才烧开的调味汁

步骤 8

大火煮开后小火炖四分种左右

步骤 9

再淋上两汤勺米酒

步骤 10

闷一分种后撒上葱段

步骤 11

根据个人口味加盐就可以了

鲜虾粉丝煲的小贴士

虾子鲜美,粉丝柔软下饭,营养又好吃的一道家常菜。

菜谱创建时间:2012-05-11 18:02:14
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