辣酱小鱼干&花生小鱼干的做法

辣酱小鱼干&花生小鱼干

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天冷我爱喝粥,要是一天没喝粥我就觉得少些什么。喝粥就要有小菜配,不能太油腻,还要够味儿,那各种小咸菜就成了首选。
前些天在鱼鱼和小小那里分别看到了两种小鱼干的做法,刚好家里有别人送的一包小鱼干,趁着休息做了两种小菜,俺的就粥小菜又丰富喽……

作者: yaya小舍
yaya小舍
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用料  

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  • 花生米冲洗干净晾干水份,凉油下锅炸熟

  • 锅烧热下小鱼干小火慢慢煎干

  • 取出一部分加花生米再撒少许盐拌匀

  • 另一部分倒入一大匙辣酱拌匀即可

菜谱创建时间:2012-03-08 21:08:11
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