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蒜泥白肉的做法
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蒜泥白肉

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作者: 桑梓-平常禅
桑梓-平常禅

蒜泥白肉的用料

蒜泥白肉的做法步骤

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步骤 1

猪肘肉放入煮肉的汤水中浸泡20分钟,擦干水份片成7厘米长、3厘米宽的大薄片,零碎的片放盘底,整齐的肉片放在上面

步骤 2

大蒜春成茸,与调料拌匀,浇在肉片上即可供食

蒜泥白肉的小贴士

1、煮肉时不可过烂,八成熟为宜。 2、片肉时越薄越好。

菜谱创建时间:2012-06-20 22:03:12
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