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芋头烧肉的做法
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芋头烧肉

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作者: 乐乐橙
乐乐橙

芋头烧肉的用料

芋头烧肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉切2厘米左右的块

步骤 2

芋头去皮洗净泡在水里

步骤 3

把五花肉丁焯水,水中放入一匙料酒

步骤 4

炒锅烧热放入五花肉丁,煸出油。然后取出一部分油锅内只留底油

步骤 5

把肉放一边。放入干辣椒姜片八料花椒爆香。放入糖,再加入老抽把肉炒上色

步骤 6

加入芋头翻炒上色后加入没过食材的水,大火烧开转中火。汤汁收过半时加入盐调味儿。大火收汤后起锅

菜谱创建时间:2012-06-20 14:26:04
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