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鳕鱼炖豆腐的做法
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鳕鱼炖豆腐

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作者: 乐乐橙
乐乐橙

用料

鳕鱼炖豆腐的做法步骤

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步骤 1

鳕鱼洗净切成段,加入1匙料酒,撒上一些干淀粉抓匀

步骤 2

锅内放油,下入鳕鱼段小火煎制

步骤 3

鳕鱼两面煎黄推入一边,下入葱、姜、干辣椒段

步骤 4

待炒出葱姜味儿后加入酱油

步骤 5

加入没过鳕鱼的清水,转入中火

步骤 6

中火烧开,豆腐切成小块下入锅中炖至10—15分钟加盐调味儿即可关火出锅

菜谱创建时间:2012-06-19 15:32:05
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