磨牙饼干

作者： 乐乐橙

用料

• 低筋面粉 130克
• 糖粉 30克
• 黄油 10克
• 鸡蛋 1个

磨牙饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入糖粉混合均匀，打入鸡蛋

步骤 2

用打蛋器一档慢速搅打均匀。（可要打匀即可，无须打发）

步骤 3

把低粉筛入打好的蛋液中

步骤 4

用手把面粉和蛋液混合抓成面团。成团即可，不要过度的揉面，防止面粉出筋

步骤 5

把面团放入保鲜袋中，擀成面片

步骤 6

用模具压出形状，放入烤盘中

菜谱创建时间：2012-06-19 15:23:06