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羊肉炖萝卜的做法
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羊肉炖萝卜

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作者: 乐乐橙
乐乐橙

羊肉炖萝卜的用料

羊肉炖萝卜的做法步骤

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步骤 1

羊肉清水中浸泡出血水,切成二厘米左右的块,白萝卜也切成等大的块

步骤 2

锅内放清水,放入羊肉,加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒,大火烧开

步骤 3

电压力煲中加入清水加热

步骤 4

煮开后,用勺子撇去浮沫,即可关火

步骤 5

这时,电压力保中的水已经烧热,把焯过水的羊肉捞入电压力煲中,加入剩余的葱、姜、八角,定时10分钟

步骤 6

电压力煲到时放气后,加入白萝卜再次定时10分钟

步骤 7

待压力煲指示灯停止闪烁时拨动阀门放气后打开锅盖,加盐和胡椒粉调味儿

步骤 8

喝汤时加入香菜末

菜谱创建时间:2012-05-08 16:10:18
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