用APP打开
蜜制叉烧肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蜜制叉烧肉

2555人浏览 84人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 来来美食
来来美食

蜜制叉烧肉的用料

蜜制叉烧肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将叉烧酱倒入碗中,调入蒜茸、料酒、白糖和老抽,搅拌成酱汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉片浸泡在酱汁中,使每个部位都均匀的沾满酱汁。盖上盖子,放入冰箱内冷藏2天

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌好的肉片码放在烤架上,中间留有空隙,便于受热均匀。烤箱底层放一个铺好锡纸的烤盘,方便盛接滴下来的油脂和酱汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度,预热后将肉片放入,先烤20分钟。然后拿出翻面,再刷一层酱汁,将烤箱温度升至240度,继续烤20分钟即可

菜谱创建时间:2012-06-19 12:29:18
换个做法