磨牙棒

作者： 来来美食

用料

• 低筋面粉 140克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 30克
• 黄油 10克

磨牙棒的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，然后，倒入低筋面粉，揉成面团

步骤 2

揉好的面团是比较干的。揉成面团以后，静置松弛半个小时

步骤 3

把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的面片

步骤 4

把檊好的面片，用刀切成一条条的长条

步骤 5

两手拿起一根长条的两端，扭几圈，直接放到铺了锡纸的烤盘里

步骤 6

在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了；中层180度，约25分钟，烤到表面金黄色即可

菜谱创建时间：2012-06-18 12:57:09