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酸汤肥牛的做法
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酸汤肥牛

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作者: 来来美食
来来美食

酸汤肥牛的用料

酸汤肥牛的做法步骤

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步骤 1

把姜切丝,萝卜切薄片,大蒜切碎

步骤 2

把鸡蛋打散蘑菇撕成丝

步骤 3

锅中放少许油,油热后把鸡蛋炒熟,然后放入姜丝和酸萝卜丝

步骤 4

大蒜炒香锅中放入水煮出白汤(只有炒过鸡蛋才能出白色汤)

步骤 5

水开后放入蘑菇丝,在煮3分钟,这时候放一些白醋

步骤 6

水滚后下入黄瓜片稍煮片刻在水开放入肥牛片,在一开锅,肥牛片熟了就关火

步骤 7

关火后放入少许盐。就做好出锅了

菜谱创建时间:2012-06-27 16:27:48
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