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辣白菜炒五花肉的做法
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辣白菜炒五花肉

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作者: yaya小舍
yaya小舍

辣白菜炒五花肉的用料

辣白菜炒五花肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉洗净放入冷水锅内加葱姜煮熟,捞出晾凉

步骤 2

五花肉切薄片,辣白菜切块,小尖椒切小段

步骤 3

锅内刷一层油下五花肉煎至出油

步骤 4

倒入辣白菜翻炒1分钟

步骤 5

倒入米汤和辣酱炒匀,盖盖小火焖至汤汁浓稠

步骤 6

出锅前撒入小辣椒即可

辣白菜炒五花肉的小贴士

1)米汤没有的话,用淘米水,但是要记得是米洗干净之后多加点水泡一会儿出来的淘米水啊 2)五花肉煮熟再煎可以去腥味,炒出来还不柴不油腻

菜谱创建时间:2012-03-07 15:09:32
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