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营养蔬菜饼的做法
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营养蔬菜饼

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营养蔬菜饼的用料

营养蔬菜饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部材料切成细丝。注意一定要细,尤其是土豆。细丝熟的快

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌。将面粉和鸡蛋放入蔬菜丝一起,加精盐、鸡精翻拌均匀。说翻拌是因为不是加盐了吗?如果你使劲搅拌的话蔬菜遇盐会有水份出来,所以,要慢慢的翻~~拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入锅:平底锅油烧热后关小火,将蔬菜丝用勺挖出一块,平摊进锅里成饼状,要薄,尽量不让饼周围有蔬菜丝分离出来的,不然的话摊在一起的蔬菜丝还没有熟可分离出来的已经有些糊了。好了,摊好了后半分钟左右菜饼已固定成形,将饼翻过来再煎。为了防止糊锅底可再从饼边淋点油,这样翻来翻去的煎大概有三两个来回就好了。呵呵,其实土豆熟了其它的菜也就差不多了

菜谱创建时间:2012-06-26 12:23:40
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