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木樨肉的做法
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木樨肉

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作者: yaya小舍
yaya小舍

木樨肉的用料

木樨肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把黑木耳用水泡发择洗干净撕成小块,干黄花菜泡软洗净,黄瓜切片;瘦肉切成薄片放入碗中,倒上少许料酒、酱油和一点点淀粉拌匀腌制一会儿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋磕入碗中,打散;炒锅置于火上,放油,油热后把鸡蛋摊熟,打散,盛出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内再添些油,油热后下葱姜炒香,下肉片翻炒,炒至变色后盛出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内再次烧热油下木耳、黄花菜倒入炒好的肉片继续翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡蛋炒匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐和鸡精,也可以加点水淀粉,最后放黄瓜,点少许香油炒匀出锅

木樨肉的小贴士

黄瓜换成青蒜苗也不错 水淀粉粉和水的比例为1:8即可

菜谱创建时间:2012-03-06 22:41:41
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