韭菜拌鸡丝的做法

韭菜拌鸡丝

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作者: yaya小舍
yaya小舍
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韭菜拌鸡丝的用料  

韭菜拌鸡丝的做法步骤

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  • 韭菜洗净,香菇去蒂洗净

  • 韭菜切5cm长段,香菇切片,所有的调料兑匀

  • 鸡胸肉放锅内加少许料酒煮熟,晾凉撕成丝儿

  • 锅内烧开水下香菇焯1分钟捞出沥干水份

  • 下韭菜焯30s立刻捞出

  • 鸡丝,韭菜,香菇,调料放一起拌匀。吃前撒少许熟芝麻

韭菜拌鸡丝的小贴士

韭菜易熟千万记得焯一下马上捞出…

菜谱创建时间:2011-04-13 17:52:39

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