用APP打开
香煎五花肉卷的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香煎五花肉卷

3521人浏览 141人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
瞪圆眼睛看海

香煎五花肉卷的用料

香煎五花肉卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

五花肉切成薄片

步骤 2

将肉片分别倒上适量黑椒味、蜜汁味腌料(婆婆不能吃辣的,所以做的两个口味儿的)

步骤 3

腌3个小时入味

步骤 4

香葱和黄瓜洗净

步骤 5

分别切段备用

步骤 6

将煨好入味的肉片抹平,将黄瓜段放在其中一头然后卷起

步骤 7

同样方法将葱段卷起成肉卷

步骤 8

锅入少许油将卷好的肉卷煎至熟透即可

步骤 9

成品

香煎五花肉卷的小贴士

肉片切的一定要厚薄适中,太厚不好熟,太薄肉卷易散。肉煎至熟即可,葱和黄瓜不用太强求熟透。肉要选层数多的五花肉,不可太肥,但也不能全瘦。煎时轻轻翻动,防止肉卷散开。

菜谱创建时间:2012-06-19 22:24:37
换个做法