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羊杂汤的做法

羊杂汤

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看海的小日子

用料

羊杂汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊杂半斤(内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等)洗净后过热水飞一下再用冷水冲洗一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内换新水,重新放入羊杂大火烧开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥去浮沫

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

至浮沫没有,汤清

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入姜两片、葱半根、料酒一勺,转小火熬一小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬的时间越长,汤汁越来越白越来越浓味道也就真正出来就好了

菜谱创建时间:2012-06-18 22:39:34
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