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凉拌翡翠丝的做法
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凉拌翡翠丝

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凉拌翡翠丝的用料

凉拌翡翠丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜苗500克切断备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯熟后用冷水洗净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜苗段撕成一小细丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丝过水焯熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜丝过凉水备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳泡发后洗净切丝备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将撕好的蒜苗丝、胡萝卜丝、木耳丝码放一起

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐、糖、陈醋、鸡精、蚝油一小勺、花生油一勺拌均即可

凉拌翡翠丝的小贴士

蒜苗没有经过油烹,保留了那么点丝丝的甜味,与陈醋的酸味结合还是相当的好吃的。除蒜苗丝和木耳丝必备外,其他配菜可随意,最好颜色鲜艳的,让孩子看着欢喜的,这样能引起孩子的食欲。

菜谱创建时间:2012-07-31 14:33:20
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