用APP打开
油焖开背虾的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

油焖开背虾

7344人浏览 228人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
瞪圆眼睛看海

油焖开背虾的用料

油焖开背虾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾洗净剪去虾须虾枪

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾背剪开去泥线

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内入油(比平时炒菜量稍大些),炸香花椒大料后入姜丝蒜瓣继续炸出味道

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱丝炸香出味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾摆放入锅内煎至虾身发红

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻至另一面继续煎至发红

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入蚝油、酱油少许、糖、料酒继续翻煎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许汤汁,少许盐转小火焖五分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

余少许汤汗关火即可

油焖开背虾的小贴士

虾背剪开去泥线,否则影响口感,另外把虾背剪开更容易入味。

菜谱创建时间:2012-07-31 22:16:34
换个做法