用APP打开
云石巧克力蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

云石巧克力蛋糕

1521人浏览 27人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小珞珞
小珞珞

云石巧克力蛋糕的用料

云石巧克力蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温软化的黄油加入细砂糖打发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发至呈现羽毛状,颜色发白,分4次加入打散蛋液拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉、盐和泡打粉混合过筛,倒入蛋糕糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌至略显粗糙的面粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出一半,倒入可可粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

交叉倒入2种颜色的面糊

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍许抹平表面

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

175°烤20分钟,不用烤制到颜色呈金黄色,只要竹签进去取出无干粉即可

步骤 1

用50度温水隔水加热巧克力和淡奶油,搅拌至两者融合

步骤 2

放凉室温保存即可

步骤 3

食用前,或者蛋糕微凉后倒入凹洞即可,在表面点缀上食用金箔

云石巧克力蛋糕的小贴士

完全没有难度的蛋糕,用的是玛芬的方子,烤的时间比玛芬略短,不需要表面呈金黄色 如果怕没有完全烤熟,可以利用余温放置到冷却 此款蛋糕最好烤完在室温放置半天以上口感更加润口 巧克力酱也可以按照个人喜欢配置

菜谱创建时间:2012-08-19 18:30:38
换个做法

云石巧克力蛋糕的其他做法


一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)
一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)
评分 8.5 14812 人做过
APP查看详细教程
阿婆手撕包菜
阿婆手撕包菜
评分 7.9 14156 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
评分 8.5 11180 人做过
APP查看详细教程

家常烧茄子(比较简单)
家常烧茄子(比较简单)
评分 8.1 9449 人做过
APP查看详细教程
红烧肉沫茄子
红烧肉沫茄子
评分 7.9 21202 人做过
APP查看详细教程
南瓜饼
南瓜饼
评分 7.9 14301 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


奶香椰蓉花朵小餐包
奶香椰蓉花朵小餐包
评分 8.4 16901 人做过
APP查看详细教程
✨香煎豆腐✨
✨香煎豆腐✨
评分 8.1 15372 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 8.4 7288 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


鱼香肉丝
鱼香肉丝
评分 8.2 7343 人做过
APP查看详细教程
家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
评分 7.9 14873 人做过
APP查看详细教程
棉花纸杯蛋糕
棉花纸杯蛋糕
评分 7.5 25845 人做过
APP查看详细教程
青椒肉丝
青椒肉丝
评分 7.9 7907 人做过
APP查看详细教程
全蛋版蛋挞
全蛋版蛋挞
评分 8.3 47346 人做过
APP查看详细教程
鸡蛋小饼干
鸡蛋小饼干
评分 8.2 7730 人做过
APP查看详细教程
还有293种做法,这就去看 >>