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扣肉的做法
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扣肉

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作者: 黄河水
黄河水

扣肉的用料

扣肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉刮洗干净,切块,下冷水锅煮至断生

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出抹上蜂蜜,下热油锅炸成棕红色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片装碗,放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、芽菜、高汤

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上笼用中火蒸2个小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉扣在盘内,汤汁倒锅中勾芡后浇在扣肉上,用小白菜围边

菜谱创建时间:2012-08-19 20:04:32
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