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芝麻牛排的做法
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芝麻牛排

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作者: 黄河水
黄河水

用料

芝麻牛排的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛里脊切厚片,用刀背将肌肉砸松(如果用砸牛排的那个锤子更专业一些哈),用盐、黑胡椒粉、红酒腌渍10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌好的牛排先沾一层面粉,再沾鸡蛋液,最后沾白芝麻仁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用温油小火将牛排炸至微黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

斩件装盘,ok

芝麻牛排的小贴士

食用时可沾番茄沙司或者辣酱油、椒盐等沾料

菜谱创建时间:2012-08-15 11:22:18
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